जाने वर्कआउट न करते समय प्रोटीन पाउडर का सेवन किया जा सकता है?

प्रोटीन पाउडर सामान्यतः एक आहार सप्लीमेंट के रूप में उपयोग होते हैं, जो आपकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद कर सकते हैं,” गरिमा गोयल, एक डाइटीशियन और पोषणविज्ञानी, ने कहा।

जाने वर्कआउट न करते समय प्रोटीन पाउडर का सेवन किया जा सकता है?

प्रोटीन पाउडर आमतौर पर व्यायाम करने वाले लोगों में लोकप्रिय हैं, क्योंकि इन्हें व्यायाम के बाद या पहले उपभोग करने से इनकी अत्यधिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने का सुगम और प्रभावी तरीका प्राप्त होता है। इन पाउडर्स को सामान्यतया पानी या अन्य तरल पदार्थों के साथ मिश्रित करके उपभोग किया जाता है जिससे मांसपेशियों की पुनर्स्थापना, मरम्मत और विकास में सहायता मिलती है। हालांकि, यदि आप नियमित रूप से व्यायाम नहीं करते हैं तो क्या आपको प्रोटीन पाउडर का सेवन करना चाहिए, इसका ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।

गरिमा गोयल, एक पंजीकृत आहारविज्ञानी और पोषण विशेषज्ञ, के अनुसार, यदि आप नियमित रूप से व्यायाम नहीं कर रहे हैं तो प्रोटीन पाउडर का सेवन करना सामान्यतः स्वीकार्य है। हालांकि, इसे ध्यान में रखने के कुछ महत्वपूर्ण तत्व हैं।

  •  प्रोटीन पाउडर का सेवन करते समय, आपको अपने शरीर के वजन के आधार पर आवश्यक प्रोटीन की मात्रा का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, जो सामान्यतः 0.8-1 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम होती है।
  •  अपने जीवनशैली और गतिविधि स्तर को ध्यान में रखना भी आवश्यक है।
  •  अधिक मात्रा में प्रोटीन को पचाने के लिए, शारीरिक रूप से सक्रिय रहने और फाइबर से भरपूर आहार का पालन करना सिफारिश किया जाता है।

इन दिशानिर्देशों का पालन करके, आप अपने शरीर की आवश्यकताओं के लिए प्रोटीन का सही उपभोग सुनिश्चित कर सकते हैं।

हैदराबाद के कामिनेनी अस्पतालों की वरिष्ठ डाइटीशियन एन लक्ष्मी ने कहा कि आप जब काम नहीं कर रहे हों तो भी प्रोटीन पाउडर ले सकते हैं। उन्होंने कहा, "प्रोटीन पाउडर आमतौर पर एक आहार सप्लीमेंट के रूप में प्रयोग होते हैं जो आपकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करते हैं। यद्यपि वे अक्सर खिलाड़ियों और फिटनेस प्रेमियों के साथ जुड़े होते हैं, लेकिन कोई भी व्यक्ति प्रोटीन सप्लीमेंट का लाभ उठा सकता है, जिनमें वे निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं या कुछ स्वास्थ्य स्थितियों या आहार परिबंधों के कारण प्रोटीन की आवश्यकता बढ़ जाती है।"

प्रोटीन पाउडर प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने, ऊतक(tissue) मरम्मत करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और हार्मोन उत्पादन करने में महत्वपूर्ण हैं। वे सुविधा और पोर्टेबिलिटी प्रदान करते हैं, जिसके कारण वे व्यस्त लोगों के लिए उपयुक्त होते हैं। व्यायाम के बाद, प्रोटीन पाउडर त्वचा की मरम्मत के लिए आवश्यक एमिनो एसिड(जिससे प्रोटीन जुड़ कर बना होता है) प्रदान करके मांसपेशियों के निर्माण और मजबूती में मदद करते हैं। इसके अलावा, प्रोटीन की ऊंची संतुष्टि मूल्य आपको भूख को नियंत्रित करने और कैलोरी सेवन को कम करने में मदद करती है, जिससे आपका वजन प्रबंधन करने के लक्ष्य में मदद मिलती है। अपने आहार में प्रोटीन पाउडर शामिल करने से आपको प्रोटीन की आवश्यकताएं पूरी होती हैं और साथ ही साथ सामग्री का संपूर्ण स्वास्थ्य समर्थन भी मिलता है।

अतिरिक्त मात्रा में लेने के नुकसान क्या है?

एन लक्ष्मी ने यह भी बताया कि प्रोटीन पाउडर आहार में शामिल लैक्टोज़ या कृत्रिम मीठे के जैसे सामग्री के कारण पेट में फूलन और गैस का कारण बन सकते हैं। “डेयरी, सोया, अंडे या प्रोटीन पाउडर में अन्य सामग्री में एलर्जी होने पर एलर्जिक प्रतिक्रिया हो सकती है। कुछ कम गुणवत्ता वाले उत्पादों में अवशोषण और गुणवत्ता के लिए तृतीय-पक्ष(जो प्रोटीन के परीक्षण से अलग हो) परीक्षण प्रमाणपत्र की खोज करें।“

प्रोटीन पाउडर मांसपेशियों की मजबूती को बढ़ाने और थकान और थकावट को कम करने जैसे कई लाभ प्रदान कर सकते हैं, डॉक्टर कमलेश ए, यशोदा अस्पताल, हैदराबाद के परामर्शदाता चिकित्सक ने कहा। हालांकि, उन्होंने यह भी बताया कि प्रोटीन पाउडर को अतिरिक्त मात्रा में लेने पर पेट दर्द, क्रैंप, सिरदर्द, मतली, भूख कमी, मुँहासे आदि हो सकते हैं।

यहां कुछ बातें ध्यान में रखने की आवश्यकता है:

  •   प्रोटीन पाउडर चुनते समय अनावश्यक योजकों और एलर्जीयों के लिए लेबल पढ़ें।
  •  सुरक्षा और गुणवत्ता को प्राथमिकता देने वाले प्रमाणित ब्रांड का चयन करें, जिनमें तृतीय-पक्ष परीक्षण और प्रमाणपत्र हों।
  •  प्रोटीन पाउडर सेवन करते समय खुद को पृथक्करण रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं, ताकि ताजगी बनी रहे।
  •  पहले से मौजूदा गुर्दे या यकृत(liver) समस्याएं जैसे व्यक्तिगत कारकों को ध्यान में रखें और किसी नए आहार लेने से पहले किसी हेल्थकेयर पेशेवर से परामर्श करें।
  •  संतुलित पोषण की सुनिश्चित करने के लिए, पूरे भोजन के साथ अन्य पदार्थों को भी शामिल करें।
डॉक्टर कमलेश ने कहा कि गुर्दे या पैनक्रिएटाइटिस वाले रोगियों को अतिरिक्त प्रोटीन सेवन से बचना चाहिए।

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